Toutes nos crêpes sont fabriquées à partir des meilleures matières premières issues de notre terroir.
De la pâte à crêpes jusqu’à la garniture, tout est préparé dans l’atelier des surgelés.
Une fois la pâte à crêpes et la garniture préparée, la pâte à crêpes est déposée sur un carrousel de poêles préalablement chauffées.
Lorsque la pâte est cuite, la garniture y est déposée au centre avant d'être refermée et plongée dans le tunnel à -60°C ( procédé cryogénique).
Les crêpes sont ensuite soigneusement placées dans les étuis que vous pourrez retrouver au magasin proche de chez vous!
Chaque crêpe est confectionnée en toute amitié pour offrir à nos clients plus qu'un simple repas savoureux mais aussi un moment de plaisir gourmand.
Notre service qualité est vigilant, toutes nos matières premières sont analysées à l’arrivée avant la transformation et à la sortie après chaque production.
Pour les matières premières, nous utilisons des produits de qualité, sélectionnés avec la plus grande exigence et dans un circuit le plus court possible. Privilégiant ainsi les produits Belges et locaux.
Notre service R&D sélectionne pour vous le meilleur de notre terroir : du fromage et du jambon de Chimay, de la farine issue d’une minoterie locale, que des produits frais que notre équipe de spécialistes transformera en cuisine.
La production est totalement encadrée et réalisée par des hommes d’expérience. Tout ce savoir-faire a été mis au service d’un seul mot d’ordre : proposer aux consommateurs des produits surgelés de qualité supérieure.
Notre personnel est formé à la méthode HACCP, et nous sommes certifiés IFS et BRC.
Notre programme de certification vous permet de savoir que les produits que vous achetez ont été produits, transformés et distribués selon des procédures strictes.
Le Groupe Belourthe est la réunion de trois entreprises familiales :
1. Belourthe (Belgique) – producteur de céréales pour bébés, de laits infantiles et surgelés artisanaux.
2. Nutriceal (Portugal) – producteur de céréales pour bébés.
3. Ninolac International (Luxembourg) – centre d'achat et fournisseur de solutions commerciales et d'exportation.
De délicieux morceaux de fruits enrobés de chocolat 100% belge!
Sains et associés au plaisir en famille, les Oufti sont l'encas idéal que ça soit à la maison ou au cinéma.
Et vous, vous êtes plutôt banane ou fraise ?
Découvrez notre gamme complétement folle de Fruits Snacks ainsi que nos actions sur notre site.
